0

Salad rau được chế biến từ các loại rau xanh với hàm lượng chất xơ cao, ít chất béo và calo nên được rất nhiều người ưa chuộng và quan tâm. Đây là món ăn được ưu tiên hàng đầu trong chế độ ăn kiêng và kiểm soát cân nặng.

1. Chế độ ăn salad giảm cân sao cho hiệu quả

Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn nên lưu ý những vấn đề sau :

rau trộn

  • Chỉ nên dùng các loại rau củ quả giàu chất xơ, nhiều lá như rau chân vịt, rau cải xoăn,…
  •  Ăn chậm rãi  không chỉ cho bạn cảm giác thư thái mà còn đem lại cảm giác no lâu
  • Có thể ăn kèm chất giàu protein và ít chất béo như ức gà, cá, hay các loại đậu giàu chất xơ
  • Cân bằng chế độ ăn uống và thường xuyên luyện tập thể dục
  • Đảm bảo lượng calories nạp vào cơ thể mỗi ngày ở mức cho phép để duy trì vóc dáng săn chắc, khỏe mạnh.

2. Thực đơn làm salad giảm cân

2.1 Cách làm salad bắp cải tím 

rau cải bắp tím trộn

  • Bắp cải tím giàu vitamin C chống oxy hóa tăng cường hệ miễn dịch, hơn nữa chứa rất ít calo lại có lượng chất xơ cao giúp ngăn bạn ăn quá nhiều và giữ vóc dáng thon thả.

Cách làm:

  • Để làm được món ăn salad rau giảm cân từ bắp cải tím, bạn chỉ cần dùng 500 g cây bắp, rửa sạch cắt sợi mỏng thêm 10 nhánh ngò rí cho vào tô.
  • Pha nước sốt ăn để làm salad gồm: 1/4 muỗng cà phê muỗng, 3 quả chanh, mật ong và giấm táo trộn đều cho tan hỗn hợp. Đem rưới nước sốt lên tô bắp cải. Cuối cùng, dùng tay trộn đều  và thưởng thức.

2.2 Cách làm salad xà lách trộn mayonnaise

rau xa lách trộn

  • Xà lách loại rau chứa nhiều chất xơ, giàu cellulose hỗ trợ giảm tình trạng táo bón, giảm stress, cho giấc ngủ ngon. Đặc biệt, chúng còn giữ vai trò quan trọng trong việc giảm cân và làm đẹp da.

Cách làm:

  • Để làm salad rau xà lách trộn mayonnaise bạn cần xà lách 4 cây rửa sạch để ráo nước (cắt thành khúc hoặc để nguyên); Dưa chuột 2 quả cắt khoanh tròn, mỏng vừa; cà chua cắt thành từng múi nhỏ
  • Pha nước sốt gồm: 3 muỗng giấm, 2 muỗng đường trắng, 1 muỗng nước lọc thêm chút tiêu khuấy cho tan đều.
  • Cuối cùng, cho chúng vào bát tô to trộn đều tay thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise trộn đều rồi thưởng thức.

2.3 Salad rau củ trộn sữa chua

salad rau củ

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Quả bơ: 1/2 quả
  • Cà chua: 1 quả
  • Quả chuối: 1 quả
  • Rau xà lách: 2 bắp
  • Đậu Hà Lan: 1 chén nhỏ
  • Gia vị kèm theo: Sữa chua: 1 hũ; Mật ong: 1 muỗng

Tiến hành sơ chế

  • Đem cho rau củ quả đã chuẩn bị rửa sạch, để ráo nước
  • Lựa chọn loại bơ sáp ngon, đem cắt lá dài theo chiều dài quả bơ
  • Cà chua cắt hạt lựu
  • Chuối lột bỏ vỏ và đem nướng cho thơm sau đó cắt thành từng lát tròn
  • Rau xà lách đem rửa sạch để ráo nước, rồi cắt đôi xếp lên đĩa, xếp lần lượt cho nguyên liệu đã sơ chế lên trên.
  • Sau khi xếp xong phần nguyên liệu mới bắt đầu cho sữa chua, mật ong tưới xung quanh.

♥ Như vậy chúng ta đã có được những món ngon tuyệt vời do chính mình làm tại nhà với rau củ quả sạch và an toàn mang lại sức khỏe như ý cho bản thân và cả gia đình

Nơi tham khảo rau củ quả hữu cơ sạch và an toàn TẠI ĐÂY 

 

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố

0

TOP

Messenger icon
Gửi tin nhắn qua Messenger của bạn
X