Nguyên liệu – Lẩu cá kèo lá giang

Được bán bởi: Kim Hue

Combo nguyên liệu – VinMart

Nguyên liệu món Lẩu cá kèo lá giang – 4 Người ăn
• 500g trái kèo sống
• 500g rau đắng
• 1 kg bún tươi
• 100g hành tím bào
• 4 trái cà chua
• Một nắm lá giang, tỏi, chanh, ớt hiểm

 

Mã: MNLCKLG Danh mục: Từ khóa:

 Hướng dẫn làm món Lẩu cá kèo lá giang

Chuẩn bị nguyên liệu:

Phần 4 – 5 người ăn

  • 500g trái kèo sống
  • 500g rau đắng
  • 1 kg bún tươi
  • 100g hành tím bào
  • 4 trái cà chua
  • Một nắm lá giang, tỏi, chanh, ớt hiểm, nước mắm ngon, dầu ăn
  • Gia vị

Cách làm Lẩu cá kèo lá giang

  • Cá kèo chà sạch nhớt, để nguyên con, cho vào tô đậy nắp lại.
  • Lá giang nhặt rửa sạch, vò nát.
  • Rau đắng nhặt, rửa sạch. Cà chua làm sạch, sắt muối cau, xào sơ.
  • Tỏi băm nhuyễn, phi vàng.
  • Ớt xắt khoanh, ớt hiểm xắt bỏ cuốn, rửa sạch.
  • Hành tím, tỏi bào mỏng, phi vàng với dầu ăn
  • Nấu sôi 3 lít nước, cho lá giang vào, nêm đường, hạt nêm, muối, nước mắm, cho cà chua, hành tỏi phi vàng vào, nấu sôi trở lại, nhắc xuống, nêm lại chua ngọt vừa ăn để làm nước dùng lẩu
  • Múc nước dùng ra nồi lẩu, trên mặt để ớt xắt lát, hành tỏi phi vàng.
  • Dọn kèm cá kèo sống, rau đắng, nước mắm, chanh, ớt và bún

“Hạnh phúc đơn giản chỉ ngồi bên nhau ăn bữa cơm thân mật bên gia đình”

 

Phản hồi khách hàng
0
0 Đánh giá
5 Sao
0%
4 Sao
0%
3 Sao
0%
2 Sao
0%
1 Sao
0%
Đánh giá

Hiện tại chưa có đánh giá nào.

Viết đánh giá của khách hàng

Hãy là người đầu tiên đánh giá “Nguyên liệu – Lẩu cá kèo lá giang”

0

TOP

Messenger icon
Gửi tin nhắn qua Messenger của bạn
X